Как приготовить салат с рисом, мидиями и маслинами:

1. Отварить рис до готовности. Промыть в теплой воде, охладить.
2. Маслины и оливки нарезать кольцами, лук – мелкими кубиками. Мидии смешать с рисом. Добавить маслины, оливки и лук. Заправить сметаной, смешанной с мелко нарезанной зеленью.
3. Салат с рисом, мидиями и маслинами готов.

Как приготовить салат с курицей и имбирными фруктами:

1. Отварить куриное филе до готовности. Нарезать филе кубиками. Очистить яблоко, ананас, апельсин и нарезать ломтиками.
2. Для приготовления соуса перемолоть кешью в блендере. Четверть всех фруктов растереть с молотыми орехами и специями.
3. Положить курицу в большой салатный бокал, чередуя с ломтиками фруктов. Залить сверху приготовленным соусом. Украсить дольками лимона.
4. Салат с курицей и имбирными фруктами готов.

1. Говядину отварить и остудить; мелко порезать. Отварить яйца, очистить, порезать кубиками. Морковь отварить, остудить, очистить и натереть на терке. Измельчить в блендере ядра грецких орехов.
2. Подготовленные продукты уложить в салатницу слоями: говядина, морковь, майонез, яйца, говядина, майонез, морковь, грецкие орехи, майонез, зерна граната.
3. Слоеный салат с говядиной и зернами граната готов.

Как приготовить итальянский салат с пастой, моцареллой, ветчиной и черри:

1. Помидоры черри разрезать пополам, выложить на противень, разрезом вверх, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать итальянскими травами. Запекать 30 минут в духовке, разогретой до 180 С.
2. Отварить пенне (можно заменить любыми другими макаронами) до готовности в большом количестве подсоленной воды. Готовые пенне отбросить на дуршлаг, промыть.
3. Приготовить соус песто. Листья базилика промыть, просушить и крупно нарезать. Измельчить в блендере базилик, добавить 4 ст. ложки оливкового масла, 60 г тертого пармезана, грецкие орехи и ? ч. ложки соли.
4. Ветчину нарезать тонкими ломтиками. Шарики моцареллы разрезать пополам. Вымытый и высушенный базилик разобрать на листики. Смешать пене, ветчину, моцареллу. Посолить, поперчить. Добавить запеченные помидоры и листья базилика. Полить соусом песто.
5. Итальянский салат с пастой, моцареллой, ветчиной и черри готов.

Как приготовить десертный салат «Грейпфрут» с фруктовой начинкой:

1. Замочить изюм в горячей воде в пропорции 1:2. Дождаться, пока он размякнет, слить воду. Добавить в изюм ликер. Яблоко порезать кубиками. Отрезать верхушку грейпфрута, ложкой аккуратно достать из него мякоть и нарезать ее мелкими кубиками.
2. К изюму добавить ломтики яблок, грейпфрута, сок лайма и сахар. Тщательно перемешать. Наполнить кожуру грейпфрута приготовленной начинкой. Украсить палочками корицы.
3. Десертный салат «Грейпфрут» с фруктовой начинкой готов.

1. Тархун вымыть, обсушить и измельчить. Смешать майонез, сок лимона и тархун. Карбонат, сервелат и ветчину порезать тонкой соломкой. Свежие и маринованные огурцы очистить от кожуры. Нарезать тонкой соломкой. Груши, разрезав на четыре части, нашинковать такой же соломкой.
2. Перемешать ингредиенты, заправить салат соусом из майонеза, лимонного сока и тархуна. Тщательно перемешать и дать настояться 1–1,5 часа.
3. Мясной салат с тархуном готов.

Как приготовить испанский салат с апельсинами:

1. Очистить апельсины, отделить мякоть от пленок и косточек. Лук порезать тонкими колечками, яблоки – тонкими ломтиками.
2. Для соуса в отдельной миске соединить лимонный сок, оливковое масло, 1 ст. ложку апельсинового сока. Добавить щепотку соли и перца.
3. Смешать порезанные апельсины, лук и яблоки. Полить соусом, перемешать и оставить на 30 минут. Перед подачей посыпать смесью измельченной зелени, изюма и орехов.
4. Испанский салат с апельсинами готов.

Как приготовить теплый салат из свинины и винограда:

1. Свинину нарезать кубиками. Чеснок раздавить, перемешать с щепоткой чили и соевым соусом. Залить этой смесью мясо.
2. К капусте добавить каперсы, залить 2-мя ст. ложками масла, разложить порционно.
3. Добавить на разогретую сковороду 2 ст. ложки масла, положить мясо, обжарить на сильном огне 5-7 минут. Добавить тмин и виноград. Обжаривать 3 минуты.
4. Выложить горячее мясо с виноградом поверх капусты.
5. Теплый салат из свинины и винограда готов.

1. Капусту и перец нарезать узкими полосками. Ананас – мелкими кубиками.
2. Индейку нарезать полосками, добавить к остальным ингредиентам. Все перемешать. Выложить на блюдо, украсить разрезанными пополам помидорами черри и полить соком лайма.
3. Салат с копченой индейкой и пекинской капустой готов.

Заправка для салата:
соевый соус (не много)
соус бальзамический (можно заменить соком лимона,но будет менее пикантно)
оливковое масло

Копченый угорь продается в Табрисе в заморозке.

Приятного аппетита.

1. Листья салата
2. Порезать помидоры дольками
3. Порезать огурцы дольками
4. Мясо копченное или ветчина…на вкус
5. Сыр сулугуни или обычный твердый…на мелкой терке
6. Майонез
7. Сухарики с беконом или если место копченного мяса –рыба, то значит и сухарики рыбные

и еще вариантик

1. Листья салата
2. Корейская морковка
3. Грибы обжаренные с луком
4. Сыр
5. Майонез
6. Сухарики

Салаты из курицы

Салат из курицы

1. Курица варится до готовности, остужается, затем мясо отделяется от костей, мелко режется, добавляется тертый сыр, майонез и либо аджика, либо кетчуп с чесноком. курица 1 шт. майонез 200 г. сыр 100 г. аджика 1 ч. л.

2. Курица варится до готовности, остужается, затем мясо отделяется от костей,
мелко режется, добавляется тертый сыр, майонез и либо аджика, либо кетчуп с
чесноком. курица 1 шт. майонез 200 г. сыр 100 г. аджика 1 ч. л.

3. вареная курочка, отделяется от костей, режется мелко
+ тертый сыр + чеснок + майонез
можно выложить на дольки помидора или использовать,
как отдельную закуску

Сочи

мой тел
8*918*306*03-пять-шесть