| Делимся, кто что готовил сегодня на завтрак, обед и ужин... |
| Глория | Дата: Воскресенье, 19.06.2011, 22:53 | Сообщение # 101 |
Наталья
Швейцария, Цуг
ФМР
Группа: Наши люди*
Сообщений: 3725
| Quote (Аллунчик) Quote (Аврора)
Quote (Глория)
гречка по-купечески
это как?
и мне интересно
А я вроде уже раньше писала: это тушится гречка со свининой, луком, морковью и болг.перцем.
http://roditelstvo.com/forum/236-8994-1
Сообщение отредактировал Глория - Воскресенье, 19.06.2011, 22:53 | |
| | |
| Аллунчик | Дата: Суббота, 13.08.2011, 14:38 | Сообщение # 102 |
Северное Сияние
60-ая параллель
Группа: Старший модератор
Сообщений: 8156
| на завтрак был пирог с вареньем. на обед - бульгардаш и салат из помодоров и огурцов, заправленный сметаной 
| |
| | |
| Natali552 | Дата: Суббота, 13.08.2011, 14:39 | Сообщение # 103 |
Наталия
Краснодар
ККБ
Группа: Организатор СП
Сообщений: 3671
| Quote (Аллунчик) бульгардаш
??????? 
Срочно зайди сюда!
Игрушки известных брендов
Не забудь купить зимнюю одежду ребенку
Салерм
Слепки ручек
| |
| | |
| Звёздочкина | Дата: Суббота, 13.08.2011, 18:51 | Сообщение # 104 |
Елена
уже Краснодар
ФМР
Группа: Проверенные
Сообщений: 393
| плов!
Мама сыночка и маленькой дочки!
Работаю ли я? Да, я работаю… 24 часа в сутки. Я - МАМА! Я будильник, повар, учитель, няня, врач, швея, охранник, фотограф, тренер, психолог. Я не могу взять отпуск по болезни. Я работаю день и ночь. Зарплата моя поцелуи и объятия!
| |
| | |
| Аллунчик | Дата: Суббота, 13.08.2011, 22:36 | Сообщение # 105 | |
Северное Сияние
60-ая параллель
Группа: Старший модератор
Сообщений: 8156
|
думала, что выкладывала рецепт. а оказывается, что нет. но уже съели, так что фото выложу в следующий раз 
Бульгардаш - это рулетики с рубленным мясом, запеченные под луково-помидорной шапкой.
готовим тесто из 2 яиц, 1 ч.л. соли, 2 ст. молока, 0,5 ч.л. соды+0,5 ч.л. уксуса (я это заменяю разрыхлителем), 2-3 ст. муки. вымешиваем мягкое тесто, чтобы не прилипало к рукам и оставляем "отдыхать".
400-500 гр. любого мяса рубим, добавляем грамм 50 сливочного масла (нужно, если мясо не жирное, в птицу добавляю обязательно), соль/перец/специи по вкусу.
300-500 гр лука нарезаем полукольцами, обжариваем слегка, добавляем 2-3 помидора, обжариваем еще минуты 2-3.
Тесто раскатываем тонко. выкладываем мясо. сворачиваем рулетом, нарезаем кусочками (см 3-4). места среза окунаем в муку и выкладываем на смазанный маслом противень. сверху выкладываем луково-помидорную зажарку. запекаем в духовке минут 40-50 при температуре 180-220 градусов. все
| |
| | |
| Natali552 | Дата: Воскресенье, 14.08.2011, 08:42 | Сообщение # 106 | |
Наталия
Краснодар
ККБ
Группа: Организатор СП
Сообщений: 3671
| Аллунчик, спасибо!
Срочно зайди сюда!
Игрушки известных брендов
Не забудь купить зимнюю одежду ребенку
Салерм
Слепки ручек
| |
| | |
| Нежность | Дата: Понедельник, 15.08.2011, 13:20 | Сообщение # 107 |
Татьяна
Краснодар
ФМР
Группа: Проверенные
Сообщений: 4549
| Quote (Аллунчик) Бульгардаш - это рулетики с рубленным мясом, запеченные под луково-помидорной шапкой.
очень на это похоже, но здесь шарф используется, я делала мне понравилось:
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=400-recept-Miasnye-rozochki
Девочки организаторы передайте все мои не забранные у вас заказы на ФМР.
| |
| | |
| Аллунчик | Дата: Понедельник, 15.08.2011, 13:47 | Сообщение # 108 | |
Северное Сияние
60-ая параллель
Группа: Старший модератор
Сообщений: 8156
| Нежность,
все верно. этот рецепт!
| |
| | |
| Ладошки_к_Солнцу | Дата: Пятница, 16.09.2011, 13:54 | Сообщение # 109 |
Елена
Темрюк
Группа: Модераторы
Сообщений: 4424
| Готовлю сегодня пюре картофельное (картофель вкусный купили, шикарная пюрешка получается), салат из моркови с сыром и чесноком под майонезом, делаю рулетики из жареных баклажанов.
| |
| |
|
 
Новые темыКлипса для похуденияОтдам в добрые руки!!!Нет стимула для похуденияПрезидент всея Руси Иоанн ОхлобыстинЗлоключения слоненка или чем все закончилосьБратья наши меньшиеНу и я похвастаюсьА все могло бы быть по-другому...Младенческие коликиКлуб Мультяшек:) - готовим в мультиварке!
|
