Оладушки на завтрак

Platinum

Дата: Суббота, 09.10.2010, 22:00 | Сообщение # 1

Татьяна

Группа: Администраторы

Сообщений: 10244

Награды: 66 [ Вручить награду ]

Репутация: ±

Замечания: ±

Статус: Offline

2 ст.муки, 1 ст. теплого молока, пол пакетика моментальных дрожжей или пол чайной ложки соды - перемешать, дать немного отдохнуть.

Вмешать 2 яйца, 2 ст.л сахара, соль и 2 ст.л раст.масла. Добавить изюм или яблоко.

Дать подойти полчаса в теплом месте. Печь оладьи на небольшом огне.

Можно тесто сделать с вечера.

Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!

Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!!

Platinum

Дата: Суббота, 09.10.2010, 22:27 | Сообщение # 2

Татьяна

Группа: Администраторы

Сообщений: 10244

Награды: 66 [ Вручить награду ]

Репутация: ±

Замечания: ±

Статус: Offline

Драники

8 картофелин
2 яйца
2/3 стакана муки
1 луковица
зелень укропа или петрушки
соль, перец и специи - по вкусу

Измельчаем и смешиваем продукты (на мелкой тёрке или в блендере), берём столовой ложкой полученную смесь и жарим на сковороде в обеих сторон до румяной корочки.

Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!

14081984irina

Дата: Вторник, 24.05.2011, 14:09 | Сообщение # 3

Ирина

ст. Новотитаровская

Группа: Проверенные

Сообщений: 680

Награды: 1 [ Вручить награду ]

Репутация: ±

Замечания: ±

Статус: Offline

А мои тоже любят ОЛАДУШКИ, но я их делаю не на молоке. А на кефире или простакваше.
500мл кефира,
5 ч.ложек сахара,
1 яйцо,
пакетик ванилина или ванильного сахара,
0,5 ч. ложки соды (гашённой соком лимона или яблочного уксуса),
мука (добавляю на глаз до состояния очень густой сметаны).
Всё это перемешиваю миксером и выпекаю оладушки столовой ложкой. Правда пока пеку сынок сидит рядом и дегустирует. Когда заканчиваю печь, то остаётся совсем мало, но папе хватает. Этот рецепт меня никогда не подводил. Если их делать из прокисшего молока, то тогда получаются вкуснее. Ещё я в готовое тесто добавляла различные сиропы для разнообразия буквально пару ложечек. Если захотите, то пробуйте у вас тоже получиться. Быстро и вкусно.

Нежность

Дата: Среда, 25.05.2011, 09:59 | Сообщение # 4

Татьяна

Краснодар

ФМР

Группа: Проверенные

Сообщений: 4549

Награды: 19 [ Вручить награду ]

Репутация: ±

Замечания: ±

Статус: Offline

14081984irina, спасибо за рецепт, оладьи действительно очень вкусные получились и тесто заводить очень быстро!!!

Девочки организаторы передайте все мои не забранные у вас заказы на ФМР.

14081984irina

Дата: Понедельник, 30.05.2011, 12:30 | Сообщение # 5

Ирина

ст. Новотитаровская

Группа: Проверенные

Сообщений: 680

Награды: 1 [ Вручить награду ]

Репутация: ±

Замечания: ±

Статус: Offline

Нежность, Танюша я очень рада, что вам понравилось!!! ^_^

Нежность

Дата: Пятница, 16.09.2011, 17:22 | Сообщение # 6

Татьяна

Краснодар

ФМР

Группа: Проверенные

Сообщений: 4549

Награды: 19 [ Вручить награду ]

Репутация: ±

Замечания: ±

Статус: Offline

Quote (14081984irina)

А мои тоже любят ОЛАДУШКИ, но я их делаю не на молоке. А на кефире или простакваше.

Сегодня делала на топленом молоке, за ночь превратилось почти в ряженку

Очень пышные и вкусные получилсь ^_^

Девочки организаторы передайте все мои не забранные у вас заказы на ФМР.

зая

Дата: Четверг, 29.09.2011, 11:19 | Сообщение # 7

Анастасия

Краснодар

п. Колосистый

Группа: Проверенные

Сообщений: 3725

Награды: 25 [ Вручить награду ]

Репутация: ±

Замечания: ±

Статус: Offline

а я люблю капустные оладушки d54

ничего сложного ,но я еще упростила.Раньше капусту мелко резала теперь на блендере перемолола ,добавила яйцо,муки ,всё приблизительно,до состояния теста на оладьи.Посолила ,можно зелени и вперед на сковороду