| Украшение тортов из мастики |
| lakota | Дата: Вторник, 16.02.2010, 22:14 | Сообщение # 1 |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| Не нашла подходящей темы, а похвастаться хочу.
Вот мои тортики
   лепится все очень просто из конфет Бон Пари, сахарной пудры и красителей. Все съедобно и вкусно.
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| lakota | Дата: Вторник, 16.02.2010, 23:15 | Сообщение # 2 | |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| я сама свой первый вылепила только к этому новому году. Так что еще новичок в мастичных украшениях. Но с удовольствием поделюсь всем, что знаю сама.
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| lakota | Дата: Среда, 24.02.2010, 14:42 | Сообщение # 3 | |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| этот делала на 23 мужу. идея банально сворована из табрисовского журнала 
Хотела на 14, но на 14 поздравляли бабушку "шкатукой для рукоделия", а два тортика на 1 дату - для меня это слишком.
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| lakota | Дата: Понедельник, 29.03.2010, 14:24 | Сообщение # 4 | |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| Что-то тема как-то вянет. Никто больше не урашает так торты?
А давайте вместе!!!
Вот рецепт по которому леплю я:
1 пачка зефирных конфет
1,5 ст.л. сливок 33%
1ст.л. сливочного масла
200 гр сахарной пудры
зефирные конфеты можно обычный зефир Ударница, можно Бон-Бон, но мне не нравится, что они ароматизированные. Я беру такие конфетки, которые на развес продаются. Так вот. Нужно взять эти зефирные конфеты, на соответствующих форумах, называемые "мармышки", и поставить в микроволновку буквально на неск секунд. Нужно, чтобы они увеличились в размере, но не закарамелизовались. Можно и на водяной бане, но муторно.
Потом добавить остальные ингридиенты. И все получается отличная масса для лепки, и вкусная впридачу. Пищевые красители можно заменить соком свекольным к примеру. Но я пользуюсь красителями.
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| lakota | Дата: Понедельник, 29.03.2010, 14:30 | Сообщение # 5 | |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| вот еще хочу похвастаться. Делала маме на 8 марта. Это шоколад. Ну и намучалась я с этими бабочками. Это был первый опыт выдавливания рисунка из конвертика. Шоколад то обжигал руки, то застывал резко. Получилось кривовато. Но для первого раза сойдет. Закончится пост - еще поэкспериментирую. Люблю я шоколад.
 Собственно в темный шоколад, которым торт вскрыт я при плавке добаляла масло. Получилось что-то вроде ганаша. Так он не ломается, когда торт режут.
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| lakota | Дата: Понедельник, 29.03.2010, 14:38 | Сообщение # 6 | |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| Ну и на 8 марта - мебе любимой. По мотивам lost'ов. Целый день провозилась на кухне, а муж возился с дочкой. Но оно того стоило. Ну, мне так кажется. 
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| Platinum | Дата: Среда, 31.03.2010, 14:28 | Сообщение # 7 |
Татьяна
Группа: Администраторы
Сообщений: 10244
| У меня старшенький ребёнок мечтает о таком тортике  А я всё боюсь что ручки у меня не из того места растут. Спасибо за рецепт  Ань, а можно фото этих конфет? Где их искать? Хочу на Пасху поэкспериментировать  Тортики очень красивые. И с шоколадом просто супер, по моему от того, что он не идеально гладкий он только выигрывает.
Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!
Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!!
| |
| | |
| lakota | Дата: Воскресенье, 11.04.2010, 14:31 | Сообщение # 8 | |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| Тань, извини, что ответила не оперативно. Деть заболела и не до нета было. Конфетки вот такие я использую. http://s001.radikal.ru/i193/1002/5c/566ee7092385.jpg
Купить их можно где-нибудь на рынке, где тетки конфетами и печеньем торгуют. Производит Украина. Из этих мастика получается очень гибкая и эластичная. НЕ рвется и тянется очень хорошо. Правда, для лепки её надо сильно пудрой забивать, потому как иначе пружинит. А для покрытия самое то.
Я знаю, в Ростове девочки используют еще бон пари и зефир "Ударница" Ударницу не пробовала. Как то купила просто зефир. Лепилось из него хорошо. Кроме того, из плюсов- девственно белый цвет. А вот накрыть мастикой из зефира торт у меня не получилось. Рвалась она у меня все время. Может поэкспериментировать малость с кооличеством сах пудры? Надо будет попробовать.
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| lakota | Дата: Воскресенье, 11.04.2010, 14:39 | Сообщение # 9 | |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| 
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Понедельник, 12.04.2010, 01:05 | Сообщение # 10 |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| Анна, а можете поточнее сказать где покупали эти маршмеллоу. Мне попадаются только Бон пари, но их мало в пачке и стоят не очень дешево.
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| lakota | Дата: Понедельник, 12.04.2010, 10:43 | Сообщение # 11 | |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| На укрытие торта обычного размера как правило хватает одной пачки. Так что получается не очень дорого. Кроме Бон пари можно использовать Харибо. Мне они не попадались, но в Ростове девочки используют их.
А те, которые на развес, я беру на рынке на Тюляева/Уральская. Их надо спрашивать. В лотках, в которых торгуют печеньем и конфетами. Под новый год эти лотки были завалены такими мармышками, сейчас надо говорить про них. Если их нет, то привезут под заказ на следующий день. Стоят: куль (на фото только половина от него осталась) что-то около 120 руб.
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Вторник, 13.04.2010, 00:51 | Сообщение # 12 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| Я тоже хочу похвастаться:
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Вторник, 13.04.2010, 00:58 | Сообщение # 13 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| Это мой первый мастичный торт. Делала для сестры, по поводу покупки ею авто. Немного корявенький, но мне всё равно нравиться.А это второе мое творение, просто так, без повода.
$IMAGE1$
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Вторник, 13.04.2010, 01:03 | Сообщение # 14 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| Не получается вставить фото. Ещё попытка
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| lakota | Дата: Вторник, 13.04.2010, 17:05 | Сообщение # 15 | |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| Света, ромашки просто прелесть!! А мне вот ромашки не даются никак. Ты их как вырезала? Чем, в смысле? PS Давай на "ты"? 
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Вторник, 13.04.2010, 18:09 | Сообщение # 16 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| Вечером сфотографирую формочку и выложу.
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| АквАтория | Дата: Вторник, 13.04.2010, 18:43 | Сообщение # 17 |
Валентина
Краснодар, Прогресс
ФМР
Группа: Наши люди*
Сообщений: 2061
| Я пока только однажды тортик большой с мастикой сделала, вот зрею повторить подвиг...
 Мастер-класс по изготовлению нашла на другом сайте.
Сообщение отредактировал АквАтория - Вторник, 13.04.2010, 18:45 | |
| | |
| Эвелина | Дата: Вторник, 13.04.2010, 23:45 | Сообщение # 18 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| 
Обещанная формочка.
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Вторник, 13.04.2010, 23:51 | Сообщение # 19 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| Я потом ножом дорезаю лепестки и серединку лепестка слегка прокатываю зубочисткой или шпажкой. Валя, классный тортик  У моей мелкой скоро день рождения, я уже вся в думках, что бы такого сваять. Так что скоро принесу новый хвастик.
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| АквАтория | Дата: Среда, 14.04.2010, 07:51 | Сообщение # 20 | |
Валентина
Краснодар, Прогресс
ФМР
Группа: Наши люди*
Сообщений: 2061
| Quote (Эвелина) Валя, классный тортик
Спасибо! А я случайно на антресолях нашла старые формы для печенья, их и использовала для мастики.
| |
| | |
| lakota | Дата: Четверг, 15.04.2010, 10:56 | Сообщение # 21 | |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| Валя, тортик супер. Годовасие отмечали? А то смотрю сока там. Свет, у меня такой формочки нет. А купить проф. для ромашек штампики пока не созрела. А сколько дочке лет исполняется? Я жду не дождусь, когда моя вырастит, чтобы её Барби сделать.
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Пятница, 16.04.2010, 00:16 | Сообщение # 22 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| Моей мелкой 5 мая годик. Хочу что-то малышковое сделать, типа с зайчиками, мишками. Но ещё не придумала.
А формочки я покупала в Меге. Магазин называется Леонардо. Это формочки для печенья, их там 8 шт. разных форм.
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| Аглоонема | Дата: Воскресенье, 18.04.2010, 22:35 | Сообщение # 23 |
Татьяна
Краснодар
Энка
Группа: Модераторы
Сообщений: 3142
| какая красота..как жаль что ен нашла темку раньше)) я все думала чем же украшать красивым , не кремовым)) спасиб за темку.. буду искать зефирки и пробовать)
Всю жизнь я страшно боюсь глупых. Особенно баб. Никогда не знаешь, как с ними разговаривать, не скатываясь на их уровень. (с)
| |
| | |
| lakota | Дата: Среда, 21.04.2010, 20:22 | Сообщение # 24 | |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| вот еще один мой. Предыстория. Незадолго до паски слепила я значит ангела, ну, думаю пасхальный тортик или кулич украшу. А тут как назло У Марье темпа за сорок потом сыпь неясного происхождения. Ну, я и не пекла вообще ничего в этом году. А недавно смотрю. Ангел то остался. Задумка давно вынашивалась. И решила я себе в конце апреля Пасху устроить Сегодня приготовила.
Несмотря на то, что выровняла просто первосходно, мастика, сволочь, не получилась ровная. С комками вышла в этот раз. Получился у меня ангел не на яйце, а на лимоне
Зато внутренности вкусные: медовый бисквит с творожным суфле. Впервые пекла по такому рецепту. Неожиданно понравилось. В следующий раз, буду печь, опять такой сделаю.
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Среда, 21.04.2010, 23:55 | Сообщение # 25 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| Аня, просто супер! 
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| lakota | Дата: Понедельник, 26.04.2010, 14:48 | Сообщение # 26 | |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| ну вот переделала я это яйцо несчастное Мужа по рукам била, чтоб не ел. Переделала сразу. Это я толко скинуть фотки новые собралась. Получилось в разы ровнее. Теперь моя душенка довольна. 
Вид спереди:
вид сзади:
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| АквАтория | Дата: Понедельник, 26.04.2010, 16:05 | Сообщение # 27 | |
Валентина
Краснодар, Прогресс
ФМР
Группа: Наши люди*
Сообщений: 2061
| Quote (lakota) Валя, тортик супер. Годовасие отмечали? А то смотрю сока там.
Пасиб, ага, годовасие! Искала-искала, где в пустом холодильнике сок? А то про соску!
Quote (lakota) ну вот переделала я это яйцо несчастное
блин, я ж на диете... 
| |
| | |
| lakota | Дата: Вторник, 27.04.2010, 08:17 | Сообщение # 28 | |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| Ага про соСку Да блин, не могу понять, как сообщение редактировать.
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Понедельник, 10.05.2010, 01:28 | Сообщение # 29 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| Наконец добралась до форума. Вот очередное творение:
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Понедельник, 10.05.2010, 01:31 | Сообщение # 30 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| И разрез:
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| lakota | Дата: Вторник, 11.05.2010, 14:19 | Сообщение # 31 | |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| Эвелина, очень нежный тортик получился.
И разрез такой аппетитный! сколько там всего!
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| lakota | Дата: Вторник, 11.05.2010, 14:19 | Сообщение # 32 | |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| ой, забыла написать. Корзиночка такая миленькая и мишка славный.
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Воскресенье, 16.05.2010, 23:22 | Сообщение # 33 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| Вот ещё один тортик
И лилии отдельно
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Воскресенье, 16.05.2010, 23:23 | Сообщение # 34 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| Опять не получилось.
Вот тортик
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| lakota | Дата: Понедельник, 17.05.2010, 17:18 | Сообщение # 35 | |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| Света, ты хорошо выровняла, умничка! И аж двухярусный!
А вот он мой:
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Понедельник, 17.05.2010, 21:55 | Сообщение # 36 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| Диван прикольный. Как настоящий
А что за мастика? Как делала?
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| lakota | Дата: Понедельник, 17.05.2010, 23:04 | Сообщение # 37 | |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| шокомастика из горького шоколада
вот рецепт на две пачки мармышек: 150 г саxарной пудры
200 г горького шоколада
180 г маршмелоу
1 ст. ложка маргарина или масла
3 ст.ложки сливок
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| Катюшка | Дата: Четверг, 03.06.2010, 11:38 | Сообщение # 38 |
Екатерина
Краснодар
ЮМР
Группа: Модераторы
Сообщений: 2770
| lakota, Эвелина, торты просто супер! Вот хочу попробовать сделать тортик, но не знаю с чего начать. Как вы лепите цветочки, корзиночки? Для них нужны спец.формы или руками нужно лепить?
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Четверг, 03.06.2010, 16:41 | Сообщение # 39 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| У меня приспособлений особых нет. Делаю все руками.
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| lakota | Дата: Пятница, 04.06.2010, 15:13 | Сообщение # 40 | |
Анна
Краснодар
Группа: ***
Сообщений: 444
| Я тоже. Катюшка, ты попробуй сделать мастику. Вот увидишь как это заразно. Стоит слепить что-то одно и все: не остановиться.
НеОБыЧнЫЕ торты http://roditelstvo.com/forum/78-3259-1
мой телефон 8 909 45 144 86.
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Суббота, 03.07.2010, 23:39 | Сообщение # 41 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| Вот новенькое:
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Суббота, 03.07.2010, 23:41 | Сообщение # 42 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| Опять криво получилось. Вторая попытка.
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Суббота, 03.07.2010, 23:42 | Сообщение # 43 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| И ещё один.
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Суббота, 10.07.2010, 17:53 | Сообщение # 44 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| 
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| Platinum | Дата: Суббота, 10.07.2010, 23:45 | Сообщение # 45 | |
Татьяна
Группа: Администраторы
Сообщений: 10244
| Эвелина, Свет, очень красиво!!! А икру это есть такие готовые "икринки" или сама лепила?
Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!
Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!!
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Суббота, 10.07.2010, 23:55 | Сообщение # 46 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| Quote (Platinum) Эвелина, Свет, очень красиво!!! А икру это есть такие готовые "икринки" или сама лепила?
Спасибо. Икра из желе.
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| Аглоонема | Дата: Воскресенье, 11.07.2010, 14:38 | Сообщение # 47 | |
Татьяна
Краснодар
Энка
Группа: Модераторы
Сообщений: 3142
| lakota, Увидела в ашане наборы готовой мастики, вы ее не пробовали? как она? просто стало интеренсо, может из нее готовили..там и цвета красивые и не оч мало то в наборе ее..
Всю жизнь я страшно боюсь глупых. Особенно баб. Никогда не знаешь, как с ними разговаривать, не скатываясь на их уровень. (с)
| |
| | |
| Эвелина | Дата: Понедельник, 12.07.2010, 01:24 | Сообщение # 48 | |
Светлана
Краснодар
40лет Победы,ККБ, ЗИП.
Группа: Проверенные
Сообщений: 494
| Quote (Аглоонема) lakota, Увидела в ашане наборы готовой мастики, вы ее не пробовали? как она? просто стало интеренсо, может из нее готовили..там и цвета красивые и не оч мало то в наборе ее..
Извиняюсь, что вмешиваюсь. Таня, а может это марципан? Четыре разноцветных брусочка и две формочки, да?
8-918-36-00-482
Светлана
| |
| | |
| АквАтория | Дата: Понедельник, 12.07.2010, 08:21 | Сообщение # 49 | |
Валентина
Краснодар, Прогресс
ФМР
Группа: Наши люди*
Сообщений: 2061
| lakota, Эвелина, девочки-мастерицы, а какая мастика вам больше в работе нравится?
| |
| | |
| Аглоонема | Дата: Понедельник, 12.07.2010, 19:06 | Сообщение # 50 | |
Татьяна
Краснодар
Энка
Группа: Модераторы
Сообщений: 3142
| Эвелина, вроде было 6ть..гмгм, теперь усомнилась..тк всегда с мелким брожу, могу и не оч точно запомнить)))марципан хужее?))
Всю жизнь я страшно боюсь глупых. Особенно баб. Никогда не знаешь, как с ними разговаривать, не скатываясь на их уровень. (с)
| |
| |
|
 
Новые темыКлипса для похуденияОтдам в добрые руки!!!Нет стимула для похуденияПрезидент всея Руси Иоанн ОхлобыстинЗлоключения слоненка или чем все закончилосьБратья наши меньшиеНу и я похвастаюсьА все могло бы быть по-другому...Младенческие коликиКлуб Мультяшек:) - готовим в мультиварке!
|
