Кролик с овощами , тушенный в сметане.

Ммммм.... Слов нет! Кролик в сметане вообще всегда получается очень нежным. Но этот - это нечто! Вчера уехали на дачу, а я поставила свой волшебный горшочек в режим тушения на 2 часа. Кролик обжаренный сначала в режиме Выпечка , потом сложить на него овощи - морковь, лук, помидоры, болгарский перец и шампиньоны. И сверху сметана и зелень. Приехали с дачи - ужин готов! Мясо - оно просто само отскакивало от костей и таяло во рту.

(*рецептом делилась летом, отсюда в рассказе дача*)

А картинки тут не цепляются? Сорри, пока разобраться не могу .

Я в мульте делала плов. Фотки правда нет, но получился просто отличный. Сначала обжарила на выпечке лук с морковью, затем добавила мясо со специями, установила на тушении на 2 часа и мы ушли в поход По возвращении высыпала стаканчик риса, воткнула головку чеснока и в режим плова. Как раз нам хватило времени переодеться, сделать салат, накрыть на стол. Мясо получилось очень мягким, рис рассыпчатым, все были довольны

Ещё делаларагу. Но здесь совсем просто. Вниз мясо. Далее слоями овощи, какие были. Посолила, добавила специи. И хотя не наливала ни капли масла и воды - ничего не подгорело, овощи с мясом дали сок и получилось отличное горячее. Тушила 2 часа плюс минут 10 на выпечке в самом конце.

Я довольна:) Брала мультю у мамы попользоваться, вот теперь жду когда мне такую же подарят на ДР Так что я практически уже член клуба

Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!



Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!!

БИСКВИТ

Я делала, у меня никогда в жизни не получался таким вкусным и воздушным в духовке.
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
0,5 ч.л. соды
Яйца взбить миксером 3 минуты, после чего начинать добавлять сахар по 1 ч.л. в процессе взбивания. Во взбитые яйца добавить муку и соду, и аккуратно перемешать ложкой снизу-вверх. Ставить на режим выпечка 40 минут.
Мои комментарии к этому рецепту: Скорее всего это рецепт на маленькую мультю, получился бисквит очень маленьким и съели мы его за пол дня. Я еще добавила яблок и мне показалось, что соды многовато, в следующей раз чуть меньше положу.

чем тебя зайцы не угодили..что ты с ними так расправляешься...

Девочки я тоже с мультяшкой!

Эээ... а что мне с ними делать прикажешь?:) Разговоры говорить?:) Хотя чада мое сказало - "Знаешь, мама, кошка мне не очень понравилась" (Это он кролика сырым сначала видел

Как то готовила нутрию, так муж уверен был что это курица, несмотря на то, что у дичи присутствовали рёбрышки

Делала вчера в мульте шарлотку, рецепт самый обычный взяла. 40 минут на выпечке, перевернула и ещё минут 15 подержала. Даже не заметила, как народ растащил

Оч довольна приобретением, всё закинул, закрыл и занимаешься своими делами, то есть сидишь в интернете По мне её помощь соизмерима со стиралкой, надо только продукты накидать, а потом готовое блюдо разложить по тарелкам

Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!



Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!!

Завтрак -омлет. Очень хорошо поднялся, сын сказал что вкусно, почти как в садике 4 яйца взбила со стаканом сметаны, добавила горсть натёртого сыра, посолила, вроде бы и ставить можно, но рука дрогнула и добавила столовую ложку муки Предварительно слегка обжарила зелёный лук на Выпечке минуты 2-3, вылила яичную массу и доготовила до 20 минут.

Обед - картошка с куриными грудками. Здесь всё просто. Обжарила морковь и лук на выпечке, с парой капель масла. Кинула куриную грудку, картошку, добавила стакан воды, посолила-поперчила и на тушение на 2 часа. И решила поэкспериментировать, в корзинку-пароварку положила куриные рулетики (отбить грудку, начинить орехи+зелень+чеснок+ложка майонеза+специи. Завернуть рулетиком, обмотать в пищевую плёнку.) и так же 2 часа тушила. Оч неплохо:)

Ужин - венец извращений. Дети запросили тортик.Маман его готовила в последний раз чуть ли не во времена перестройки Делала по этому рецепту

Сначала планировала просто коржик к чаю, но он получился такой высоченный, что пришлось порезать на три коржа с смазать кремом. Детишки сверху ещё полили глазурью и посыпали орехами. Вот смотрю на этого монстра и думаю, кто ж его есть будет Отлично получился, оч рекомендую

Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!



Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!!

Тань, то есть ты не слоями делала мясо с картошкой, а по отдельности? Мне тоже нравится картошка из мульти, даже масла не надо:)

Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!



Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!!

Девочки, подскажите, пожалуйста, что можно сделать из фарша кроме тефтель, ежиков и тп. Хочу завтра что-нибудь приготовить, но пока не придумала что.

Что-нибудь нафаршировать, голубцы или картошку. Или же запеканку сделать.

ПЛОВ С УТКОЙ

Что хочу сказать, утка получилась ОЧЕНЬ мягкая. Правда я её довольно долго в мульте готовила. Сначала протушила лук с морковью 20 минут, затем добавила утку, специи и на 80 минут на выпечке. Потом добавила стакан риса и чеснок, залила 2 стаканами воды. Фотку вечером повешу, если будет что вешать

Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!



Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!!

Они у нас скрытные дамы

Мне кажется вряд ли в мульте получится, так как на плите. Хотя и описывают, что и хлеб пекут в мульте, и пироги из дрожжевого теста. Пока не попробую - не поверю

Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!



Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!!

ЖАРЕННЫЕ ПЕЛЬМЕНИ

Пельмешки я сделала так: взяла готовые пельмени. На программе выпечка обжарить с одной стороны с добавлением растительного масла 40 мин. Перевернуть, приправить специями для пельменей.
Налить водички чуть-чуть (вода не доходила даже до середины пельмешек).
Программа ПЛОВ! Через 15 минут услышала ПИ,пи,пи. И они получились очень вкусненькие, хрустящие с золотитстой корочкой. Даже сфоткать не успела.

Интересненько как Я выделю твоё сообщение, чтоб не потерять, как-нибудь попробую

Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!



Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!!

Вот очень понравился мне в ней яблочный пирог: 4 яйца, стакан сахара, стакан муки
Чашу смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой чтоб ничего не пригорело. Мелко режим 3 крупных яболка без кожицы, выливаем сверху тесто. Закрываем мультиварку. Ставим режим выпечки 65 мин и ждем. Где-то в середине приготовления идет аромат... мммм
а вот и фото:

Так, что Танюшка, печь в ней тоже можно, пирог получился нежным и ароматным

Сегодня у нас творожная запеканка, рецепт я в Кулинарной книге выкладывала. Оч вкусно, все чизкейки отдыхают

И курица жареная. Просто порезала, натерла специями, чесноком, посолила и уложила в мультю. 20 минут одна сторона, 20 минут вторая. На Выпечке. Оч неплохо и не надо бегать проверять

В это время мы стишки учили " Наша Таня громко плачет, оторвала Мишке лапу"

Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!



Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!!

Даж не знаю что и сказать, я не ощущаю, вкус творога, как обычно. Уменьши количество яиц

Да, консистенция очень нежная, я ж детворе готовлю

Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!



Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!!

А никто ничего не удалял, ты в другой теме про мульти писала http://roditelstvo.com/forum/48-1836-1

Ждём-ждём

Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!



Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!!

Я сегодня пекла пирог с капустой, так капусту просто стушила в мульте, сама же то время, которое бы потратила перед плитой, провела в ванной Тож очень довольна, не надо следить ни за кашей, ни за мясом. А какой рис для роллов получается в мульте!

Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!



Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!!

Поправила твои фотки:)

И рецепты давай:) Пирог замечательный! Ты его смотрю переворачивала, чтоб одинаковый с двух сторон был?

Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!



Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!!

Виничка, Оль, а я говядину всё равно сначала отвариваю на плите, бульон сливаю первый. Хотя тебе наверно надо было не на тушение её ставить, а сразу на выпечку. У меня ещё ни разу жёсткое мясо не получалось. Тебе надо было сначала лук обжарить минут 5, потом кинуть грибы, затем картошку. Чтоб это всё минут 20 на выпечку пропеклось, а уж потом готовое мясо и ещё минут на 30.

Делала печёнку куриную. Сначала лук+морковка на 10 минут на выпечке. Затем закинула порезанную куриную печень, предварительно посолила, кинула специи и ложку столовую растительного масла. И всё это на 40 минут на выпечке. Оч вкусно, можно в конце ещё ложку сметаны кинуть.

Как хорошо ничего не делать, а потом отдохнуть!



Хочу, чтобы в старости у меня была подруга, которой можно было позвонить и старческим дрожащим голосом воодушевленно заорать: Ну чё, старая коза, когда пойдём пенсию тратить?!!